Лучше чем "рафаэлло", проще чем трюфели, вызывает зависимость - кокосовые конфеты по рецепту Юли laperla_foto . Исчезают уже по мере приготовления )


( Read more... )

В связи с моими очередными московскими гастролями, участвовала в очередном кулинарном мастер-классе в  Meet&Greet. Готовили синнабоны на завтрак, и такой душистый и нежный завтрак получился! С чашкой кофе самое то. Очень рекомендую.
А в ближайшее воскресенье я буду вести мастер-класс - будем учиться делать Бурекасы с баклажанами и сыром и конфеты ( Read more... )

Очень я полюбила делать всевозможные конфеты-шарики. Очень они спасают, когда совсем пустой холодильник и надо действовать быстро - обычно делаю шоколадные шарики с ромом и изюмом (компромисс между трюфелями и пирожным картошкой) и кокосово-сырные от Юли laperla_foto . Теперь вот делаю еще постные, всю группу называем Fruit&Nuts. Сегодняшние поймала у Светланы ( Read more... )

Из свежих новостей: мой телефон лениться работать при такой влажности, а я наконец-то купила стиральную машинку в свой индийский дом, ну и начала осваивать малые формы :)


( Read more... )

Я вообще не очень люблю фрукты, особенно свежие ) ну, то есть, конечно, виноград с сыром - это прекрасно, личи вот тоже недавно попробовала понравилось, остальные предпочитаю в виде соков. Зато вот сливовый или инжирный джем! Вот это да! И вообще слива прекрасна в блюдах, причем как сладких, так и нет. Я в Москве и из замороженной сливы с корицей ( Read more... )

Впрочем, даже если и не завалялась, то для такого чуда стоит приобрести это точно! Мама Тараса печет такие печеньки регулярно и передает со знакомыми из Якутии, а мы, соответственно, с удовольствием их съедаем в первый же день...
А теперь мы будем делать это чаще, потому что тайна рецепта раскрыта :)


( Read more... )